Pizza adalah bahasa Itali
untuk "pie" (kue). Pada bagian bawah
pizza dibuat dari adonan
ragi yang dipanggang menjadi lingkaran
seperti roti. Di Itali,
orang sudah membuat pizza sejak tahun
1400-an, tapi belum diberi
tomat dan keju sampai tahun 1889.
Pada tahun 1889, seorang
pembuat roti bernama Raffaele Esposito
membuat pizza untuk Ratu
Itali. Ia memutuskan untuk menggunakan
bahan-bahan dengan warna
seperti bendera negaranya, Itali.
Jadi Raffaele menambahkan
tomat merah, keju putih, dan paprika
hijau. Itulah ceritanya
kenapa hingga sekarang pizza menyerupai
bendera negara Itali.
0 komentar:
Posting Komentar